Mặt kính bếp từ Bosch được làm bằng gốm sứ thủy tinh không xốp và sử dụng năng lượng điện từ để làm nóng trực tiếp các dụng cụ nấu ăn tương thích. Bề mặt nguội nhanh hơn nhiều so với bếp thông thường và mặt bếp phẳng giúp việc vệ sinh dễ dàng hơn mà không cần tiếp cận từng khe, ngóc ngách.
Không chỉ vậy, khi nấu nướng, chỉ có dụng cụ nấu nướng nóng lên chứ không phải bản thân bếp nên các bề mặt xung quanh dụng cụ vẫn có nhiệt độ tương đối ổn định.
Vì những lý do này, bếp từ là loại bếp dễ vệ sinh nhất trên thị trường. Tuy nhiên, một số thói quen tưởng chừng như vô hại lại có thể làm hỏng mặt kính bếp từ Bosch. Mặc dù bạn có thể khắc phục một số hư hỏng bằng cách làm sạch sâu nhưng sẽ có những trường hợp mà bạn không thể khắc phục được vấn đề mà chỉ có thể sửa bếp từ bằng cách thay mặt kính.
Dưới đây là tất cả những thói quen nấu nướng và lau chùi mà bạn cần tránh để giữ cho mặt bếp từ Bosch luôn trong tình trạng tốt nhất.
1. Sử dụng mặt nhám bọt biển hoặc bùi nhùi kim loại
Nếu thức ăn rơi ra khỏi nồi, chảo bị cháy hoặc xuất hiện vết bẩn cứng đầu trên mặt bếp, vật dụng đầu tiên bạn có thể nghĩ đến để vệ sinh bếp chắc hẳn là những vật thô và cứng như bùi nhùi hoặc mặt nhám của bọt biển.
Nhưng ngay cả mặt nhám của miếng bọt biển cũng có thể là thô ráp đối với bề mặt của bếp từ. Chất tẩy rửa có đặc tính mài mòn cao hoặc dụng cụ cọ rửa thô cứng (bao gồm cả bùi nhùi thép) có thể gây ra những vết xước nhỏ hoặc thậm chí là những vết lõm sâu trên mặt bếp.
Nếu bạn không muốn phải sửa bếp từ hay thay mặt kính chỉ vì sự bất cẩn đó thì nên mua miếng lót bếp hoặc dán vào mặt mềm của miếng bọt biển. Những miếng bọt biển này được thiết kế để giảm thiểu trầy xước trên mặt bếp bằng kính. Bạn có thể tìm chúng tại các siêu thị gần nhà hoặc hỏi ý kiến từ chuyên viên tại các địa chỉ sửa bếp từ Bosch.
Trong trường hợp bếp từ của bạn có những mảnh vụn dính chặt lên trên mà không thể loại bỏ bằng cách lau chùi thông thường, hãy thử dùng thìa nhựa để bẩy thức ăn lên khỏi bề mặt bếp.
Đối với những vết bẩn cứng đầu, bạn có thể sử dụng dụng cụ cạo nhưng trước tiên hãy thử làm mềm vết bẩn bằng giấm trắng hoặc chất tẩy rửa mặt bếp bằng thủy tinh và đảm bảo không làm thủng mặt bếp bằng góc của lưỡi dao.
2. Sử dụng chất tẩy rửa khi bếp vẫn còn nóng
Rửa bát đĩa khi chúng còn hơi ấm có thể giúp bạn dễ dàng đánh bay dầu mỡ và bụi bẩn nhưng công thức đó không thể áp dụng được khi vệ sinh bếp từ Bosch.
Bạn nên để mặt bếp nguội hoàn toàn trước khi sử dụng bất kỳ loại chất tẩy rửa, hóa chất nào khác vì chất tẩy rửa có thể cháy trên mặt bếp và để lại vết cháy khét vĩnh viễn.
3. Dùng nước lau kính để lau mặt bếp
Bởi vì mặt bếp từ Bosch được làm bằng kính nên nhiều người dùng có thể sẽ tận dụng nước lau kính để vệ sinh mặt bếp. Tuy nhiên đây không thực sự là một lựa chọn phù hợp.
Amoniac trong chất tẩy rửa quá mạnh đối với bếp kính có thể để lại vết bẩn và vệt vĩnh viễn. Chưa kể, nếu bạn bật bếp khi chất tẩy rửa vẫn còn trên bề mặt, bạn sẽ giải phóng khí amoniac vào không khí.
Tốt hơn hết là bạn nên sử dụng chất tẩy rửa dành riêng cho bếp kính hoặc những chất tẩy rửa có thể dùng trong hầu hết trường hợp và đặc biệt là thường dùng trong bếp như giấm trắng và baking soda.
Bạn nên hỏi ý kiến của chuyên gia sửa bếp từ Bosch để lựa chọn loại chất tẩy rửa phù hợp nhất với thiết bị của bạn, tránh chỉ tra cứu đơn thuần trên Internet hoặc mua một cách ngẫu nhiên mà không tìm hiểu kỹ càng.
4. Đặt nắp nóng úp xuống trên bếp nguội
Trên thực tế đã có những trường hợp mặt bếp thủy tinh bị vỡ do để nắp chảo nóng trên bề mặt. Tại sao điều này có thể xảy ra? Hiểu đơn giản là do nhiệt bị giữ lại dưới nắp tạo thành một lớp đệm chân không và áp suất sau đó khiến mặt bếp vỡ.
Có thể bạn đã có thói quen như vậy từ lâu và vẫn không thấy có vấn đề gì xảy ra. Nhưng không có gì có thể đảm bảo với bạn là trong tương lai sự cố sẽ không xảy ra.
Nếu bạn không muốn phải sửa bếp từ Bosch tại nhà chỉ vì sự bất cẩn của bản thân, bạn nên thay đổi thói quen của mình và đặt nắp nóng của nồi, chảo lên miếng lót nồi hoặc khăn lau bát đĩa thay vì là đặt trực tiếp bên bề mặt bếp từ.
5. Trượt dụng cụ nấu nặng trên bề mặt bếp của bạn
Gang, thép, thép không gỉ đều là những vật liệu được khuyến khích sử dụng trên bếp từ Bosch. Các chảo rán và nồi nấu bằng gang thép thường có kích thước lớn và trọng lượng nặng nhưng thành phần bên trong lại có khả năng tương thích cao nhất với bếp từ.
Có những model bếp từ Bosch có nhiều 4 vùng nấu trên bề mặt. Điều này sẽ cho phép người dùng có không gian nấu nướng rộng rãi. Do đó, nếu một vùng vô tình bị hỏng, bạn có thể chuyển đổi sang vùng khác nhanh chóng.
Nhưng chính vì điều này, nhiều người dùng có thể ngại nhấc hẳn nồi, chảo khỏi mặt bếp mà trượt qua lại giữa các vùng nấu vì nghĩ rằng khoảng cách giữa các vùng không quá xa nhau nên sẽ không gây ảnh hưởng gì và trượt thì sẽ nhanh chóng và tiện lợi hơn.
Trọng lượng của dụng cụ nấu nướng gang thép là rất lớn và nó thể gây áp lực lên bếp từ của bạn. Nếu bạn lặp đi lặp lại hành động đó thì chắc chắn sẽ làm xước mặt kính và hoàn toàn có thể làm vỡ nếu không cẩn thận.
Do đó, hãy chắc chắn không làm rơi hoặc trượt dụng cụ nấu nướng trên bề mặt bếp từ. Thay vào đó, hãy nhẹ nhàng nhấc nó lên và đặt xuống bằng tay cầm để di chuyển nó từ vị trí này sang vị trí khác.
6. Không lau chùi mặt bếp bằng kính sau mỗi lần sử dụng
Có thể trong lúc nấu nướng bạn làm nước từ nồi hoặc mỡ rán bắn lên bề mặt bếp nhưng lại quên lau ngay lúc đó. Và tất nhiên nếu để quên sang tận ngày hôm sau sẽ chỉ khiến mọi thứ trở nên tồi tệ hơn.
Hãy lau sạch bằng vải ẩm càng sớm càng tốt (không sử dụng dung dịch tẩy rửa khi mặt bếp còn nóng),kể cả khi nước bắn ra ngoài chỉ là nước bình thường. Sau mỗi lần sử dụng, hãy để mặt bếp nguội hoàn toàn, xịt giấm hoặc chất tẩy rửa mặt bếp bằng kính lên, lau sạch bằng vải ẩm và lau khô bằng vải khô.
7. Đặt chảo và dụng cụ bẩn lên bếp khi nấu ăn
Nhiều người dùng thường có xu hướng để các dụng cụ nấu nướng trên mặt bếp bằng kính để tiện sử dụng hơn trong quá trình nấu ăn mà không cần phải tìm hết chỗ này chỗ kia.
Nhưng chính vì vậy mà dầu mỡ từ các dụng cụ sẽ bám lại trên bề mặt bếp và cũng khiến không gian phòng bếp trở nên lộn xộn hơn. Thay vào đó, hãy đặt dụng cụ lên giá đỡ thìa hoặc khăn giấy. Quan trọng hơn là hãy đảm bảo rằng bất kỳ dụng cụ nấu nướng nào bạn đặt trên bếp đều hoàn toàn sạch sẽ.
8. Đặt quá nhiều vật với trọng lượng lớn lên bếp
Giới hạn trọng lượng của bếp bằng kính thường là khoảng 25kg. Trong hầu hết các trường hợp, đây không phải là vấn đề nhưng không có nghĩa là bạn có thể thoải mái đặt hết mọi thứ lên trên bề mặt bếp bởi sự vô ý của bạn có thể làm bếp bị quá tải, dẫn đến vỡ mặt kính.
Tham khảo từ: allrecipes.com
