1. Không sử dụng dụng cụ nấu ăn phù hợp
Một trong những sai lầm thường gặp nhất khi sử dụng bếp từ nói chung và bếp từ Bosch nói riêng là sử dụng sai dụng cụ nấu. Với cơ chế sử dụng trường điện từ để làm nóng dụng cụ nấu nướng và làm chín thức ăn, các loại dụng cụ được sử dụng cần phải có khả năng nhiễm từ mới tương thích với thiết bị.
Để kiểm tra xem dụng cụ nấu của bạn có phù hợp để nấu trên bếp từ Bosch hay không, chỉ cần đặt một nam châm dưới đáy nồi hoặc chảo. Nếu nam châm hút thì dụng cụ nấu nướng đó tương thích. Nhưng nếu để chắc chắn nhất, bạn có thể hỏi ý kiến của nhân viên tại trung tâm bảo hành bếp từ Bosch.
Tránh sử dụng dụng cụ nấu nướng làm từ vật liệu không có từ tính như nhôm, thủy tinh hoặc đồng. Thay vào đó, hãy chọn dụng cụ nấu bằng thép không gỉ hoặc gang - những loại vật liệu hoạt động tốt nhất với bếp từ.
Một lưu ý quan trọng khác là kích thước của dụng cụ nấu ăn. Đường kính của dụng cụ nấu phải phù hợp với kích thước của bếp từ để đảm bảo truyền nhiệt hiệu quả. Sử dụng dụng cụ nấu quá nhỏ hoặc quá lớn so với đầu đốt có thể dẫn đến làm nóng không đều và lãng phí năng lượng. Chúng tôi khuyên bạn nên lựa chọn những loại nồi có đáy phẳng, nhẵn để tiếp xúc tối đa với bề mặt bếp từ.
Khi bạn đặt chảo lệch khỏi vùng nấu hoặc chảo không đúng kích thước, bếp từ Bosch sẽ cảnh báo bằng cách nhấp nháy bảng điều khiển và chỉ khi bạn điều chỉnh lại vị trí hoặc dụng cụ nấu nướng thì bảng điều khiển mới ngừng cảnh báo. Nếu không có sự thay đổi, sau 90 giây, thiết bị sẽ tự động tắt để đảm bảo an toàn.
Ngoài ra, người dùng cũng cần lưu ý không làm nóng nồi, chảo trống hoặc sử dụng dụng cụ với đáy quá mỏng. Mặc dù bếp từ Bosch có cơ chế kiểm soát nhiệt độ tự động PerfectCook nhưng nếu sử dụng dụng cụ nấu nướng trống, thời gian làm nóng sẽ nhanh hơn khi có đồ ăn bên trong.
Lúc này tính năng thiết bị không kịp tự động ngắt và dẫn đến việc nhiệt độ tăng lên cao ngoài tầm kiểm soát, đáy dụng cụ có thể bị nóng chảy và mặt kính của bếp từ sẽ bị hư hỏng nặng. Để sửa bếp từ bị hư hỏng mặt bếp, bạn cần liên hệ tới trung tâm bảo hành bếp từ Bosch. Nhưng nhiều trường hợp mặt bếp bị hư hỏng quá nặng và không thể khắc phục được và bạn sẽ phải mua bếp từ mới để thay thế.
2. Bỏ qua tính năng an toàn
Bếp từ Bosch có nhiều tính năng an toàn được thiết kế để ngăn ngừa tai nạn và đảm bảo quá trình nấu ăn được an toàn. Tuy nhiên, nhiều người thường bỏ qua hoặc không biết đến những tính năng này, điều này có thể dẫn đến những rủi ro tiềm ẩn.
- Một trong những tính năng nổi bật là chức năng “automatic OFF” hay “tự động tắt”. Chức năng này sẽ tự động tắt bếp sau một thời gian không hoạt động nhất định, giúp giảm nguy cơ để bếp không được giám sát trong thời gian dài.
- Một tính năng an toàn quan trọng khác là hệ thống phát hiện chảo. Bếp từ được trang bị cảm biến phát hiện sự hiện diện của dụng cụ nấu trên bề mặt. Nếu không phát hiện thấy dụng cụ nấu hoặc dụng cụ nấu không đáp ứng tiêu chuẩn, bếp sẽ không hoạt động, tránh bị bỏng không mong muốn hoặc bếp bị hư hỏng.
Để hiểu rõ về những tính năng của bếp từ Bosch, bạn cần đọc trước trong hướng dẫn sử dụng đi kèm với thiết bị.
3. Rút điện ngay sau khi nấu xong
So với các loại bếp điện, bếp hồng ngoại, các dụng cụ nấu nướng được sử dụng mới là thành phần sinh nhiệt. Sau khi nấu xong mặt bếp tuy có nóng nhưng nhiệt độ không bao giờ cao hơn nhiệt độ của dụng cụ nấu nướng. Chính vì lý do này mà nhiều người dùng có thể chủ quan khi sử dụng thiết bị và cho rằng mặt bếp sẽ hạ nhiệt nhanh chóng nên lập tức rút phích cắm của thiết bị ngay khi nấu xong.
Khi phích cắm bị rút đột ngột, quạt tản nhiệt sẽ không hoạt động nữa và làm giảm khả năng làm mát của thiết bị. Lời khuyên của chúng tôi là nên tắt bếp và chờ trong khoảng 5 - 10 phút trước khi rút phích cắm ra.
Ngoài ra, người dùng cũng nên đặc biệt thận trọng khi nhấc nồi, chảo sử dụng trên bếp từ ra ngoài bởi nhiệt độ của dụng cụ nấu ăn sẽ rất cao và có nguy cơ gây chấn thương hoặc bị bỏng.
4. Không vệ sinh và bảo trì thường xuyên, đúng cách
Vệ sinh và bảo trì đúng cách là điều cần thiết để kéo dài tuổi thọ và tăng hiệu suất hoạt động của bếp từ Bosch. Trên thực tế, không phải người dùng nào cũng chú trọng đến vấn đề này, thậm chí bỏ qua việc vệ sinh thiết bị, kể cả khi bếp bị mỡ bắn nhiều hoặc có thức ăn vương ra ngoài.
Bếp từ tương đối dễ lau chùi vì bề mặt của chúng nhẵn và phẳng. Tuy nhiên, điều quan trọng là tránh sử dụng chất tẩy rửa có tính ăn mòn hoặc dụng cụ cọ vết bẩn lưỡi sắt vì có thể làm trầy xước bề mặt bếp.
Bên cạnh việc vệ sinh thường xuyên (nên vệ sinh sau mỗi lần sử dụng),trong quá trình sử dụng, nếu phát hiện bất kỳ vấn đề bất thường nào với bếp từ Bosch, người dùng cần đọc hướng dẫn sử dụng để xác định nguyên nhân của vấn đề. Nếu vấn đề nằm ngoài hướng dẫn, hãy liên hệ tới các cơ sở chuyên sửa bếp từ Bosch để kỹ thuật viên đến kiểm tra và sửa bếp từ.
Nếu bạn không thể thường xuyên bảo trì thiết bị, kiểm tra linh kiện bên trong thì nên đặt dịch vụ bảo trì tại các trung tâm bảo hành bếp từ Bosch uy tín. Nhân viên sẽ ghi lại thời gian bảo trì gần nhất để nhắc nhở người dùng về thời gian bảo trì tiếp theo và bạn có thể yêu cầu kỹ thuật viên tới tận nơi để hỗ trợ bảo trì bếp từ Bosch của bạn.
5. Không đọc hướng dẫn sử dụng
Đây không chỉ là sai lầm phổ biến của người sử dụng bếp từ Bosch mà có thể được coi là với hầu hết các thiết bị gia dụng. Người dùng có thể cho rằng hướng dẫn sử dụng chỉ bao gồm các thông số kỹ thuật của thiết bị hoặc các thông tin bên lề khác.
Trên thực tế, hướng dẫn sử dụng chứa đựng nhiều thông tin có giá trị về các tính năng, chức năng cụ thể và hướng dẫn sử dụng an toàn, cách vệ sinh thiết bị và đặc biệt là bao gồm cả một số lỗi, mã lỗi phổ biến và cách khắc phục mà người dùng có thể tham khảo để tự sửa bếp từ tại nhà mà không cần gọi chuyên gia.
Người dùng cần đọc kỹ hướng dẫn sử dụng trước khi sử dụng thiết bị, kể cả khi bạn chỉ dùng với mục đích nấu nướng thông thường. Tốt nhất đừng để đến lúc thiết bị gặp sự cố, không thể hoạt động hay các vấn đề khác mới tìm hướng dẫn sử dụng. Nếu bạn vô tình làm mất hướng dẫn, bạn có thể tra cứu model của bếp từ trên website chính thức của Bosch để nhận bản mềm hướng dẫn sử dụng.
6. Sử dụng nhiệt độ quá cao
Bạn có thể nghĩ rằng sử dụng nhiệt độ càng cao thì đồ ăn chín càng nhanh nhưng đây là quan niệm sai lầm bởi nhiệt độ cao chỉ dẫn đến tình trạng đồ ăn chín bên ngoài nhưng sống bên trong.
Khi nhiệt độ quá cao, thức ăn sẽ rất nhanh bị cháy khét và ngay cả khi bạn cố gắng giảm nhiệt độ xuống sau khi đã ở chế độ cao nhất, thức ăn sẽ mất nhiều thời gian hơn để nguội và tiếp tục bị cháy.
Kể cả khi bếp từ Bosch có tính năng PerfectCook để kiểm soát nhiệt độ dễ dàng hơn nhưng bạn nên nhớ, tính năng này chỉ giúp bạn kiểm soát nhiệt độ trong khoảng nhiệt độ đã được bạn thiết lập từ đầu. Do đó, nếu bạn cài đặt nhiệt độ quá cao, thiết bị sẽ chỉ giảm khả năng thức ăn bị cháy chứ không ngăn chặn hoàn toàn khả năng này.